Herstellungsprozess von Hühnerkonserven

Hühnerfleisch ist nach Schweinefleisch das häufigste Fleisch auf dem Tisch. Es ist nicht nur zart und lecker, sondern auch reich an Eiweiß.Das erste, woran sie denken, ist Hühnersuppe.Verschiedene Zubereitungsmethoden wie Braten, Frittieren, Dampfen, Kochen, Stechen und Rühren haben den unendlichen Reiz von Huhn noch verstärkt.

Hühneressen ist köstlich, aber es erfordert viel Mühe zu kochen. Für beschäftigte Menschen können sie es nur persönlich kochen und genießen, wenn sie viel freie Zeit haben. Obwohl Take-out sehr praktisch ist, ist es nicht einfach, es zu essen.Es ist nicht kostengünstig, es oft zu essen., und die hygienische Qualität der Lebensmittel kann nicht garantiert werden.

Die Entstehung von Konserven hat die Sorgen der Hühnerliebhaber gelöst, denn sie benötigen nicht viel Zeit und Energie, und es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zur Auswahl.Es besteht kein Grund zur Sorge über die hygienische Qualität von Konserven, die in normalen Betrieben hergestellt werdenWenn du es nicht glaubst, lass uns etwas über den Prozess derProduktion von Hühnerkonserven

1. Rohstoffverarbeitung

Das gekaufte ganze Huhn wird entbeint, entbeint, in Stücke geschnitten, und die Form der Hühnerteile wird nach dem Endprodukt bestimmt.

2Vorkochen

Hühner und Hühnerinnen, alte und zarte Hühner sollten getrennt vorgekocht werden.

3Suppe.

Die Zutaten und Gewürze werden nach dem eigenen Rezept der Fabrik zubereitet.

4. Füllung

Verwenden Sie einen Mehrkopf-Wagen-Füllstoff, um die Hühnchenstücke gleichmäßig in den Behälter zu laden, und füllen Sie ihn dann mit einem bestimmten Anteil an Suppe.der Behälter gereinigt und luftgetrocknet wurde.

5. Versiegelung

Wenn das Hühnchen gefüllt ist, müssen Sie es mit einer Konserviermaschine versiegeln und absaugen, um sicherzustellen, dass keine Sauerstoffumgebung für mikrobielles Leben vorhanden ist.

6Sterilisation

Fleischprodukte müssen bei hoher Temperatur und hohem Druck sterilisiert werden, um den Sterilisationseffekt zu erzielen, daher sollte die Dose nach dem Versiegeln in einem Sterilisator sterilisiert werden,und die Sterilisationszeit beträgt etwa 30 Minuten.

Nach der Sterilisation können die Konserven nach dem Stehen, Entladen, Etikettieren, Palettieren, Verpacken und anderen Verpackungsverfahren im Lager gelagert werden.Nach erfolgreicher Prüfung und Erfüllung der Anforderungen an die kommerzielle Sterilität, kann es normal versendet und verkauft werden, und Sie können aus den schillernden Regalen wählen.

Jedes Konservenprodukt hat strenge Produktionsprozessstandards und Qualitätsüberwachung.und du kannst die Tür zu einer neuen Welt öffnen.

Wenn Sie Hühnerkonserven produzieren wollen, kommen Sie bitte zur Beratung.LWTSie hat eine Fülle von Produktionsfällen, um Ihnen konstruktive Anleitungen zu geben.